Anh Hồng chăm sóc lươn

Gia đình anh Hồng có 3 nhân khẩu, trong đó có 2 lao động chính. Khi lập gia đình anh được cha mẹ cho riêng 1.000 m2 đất canh tác. Hoàn cảnh gia đình khó khăn anh đi làm thuê đủ nghề để mưu sinh cuộc sống như: khuân vác, chụm lò sấy lúa tạm đủ trang trãi cuộc sống gia đình. Anh suy nghĩ phải tìm hướng đi riêng cho phù hợp mói thoát được đói nghèo. Sau khi tìm hiểu thị trường anh thấy giá lương thịt luôn ở mức cao và ổn định nên anh quyết định thực hiện mô hình này. Những năm đầu anh nuôi thử nghiệm nhưng đều thất bại, do sử dụng con giống tự nhiên không đạt chất lượng, lươn không lớn và dễ bị bệnh. Năm 2017, thông qua tập Trạm khuyến nông nay là Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp Cai Lậy chọn xây dựng mô hình nuôi lươn thương phẩm an toàn sinh học, anh thiết kế 8 bể nuôi, mỗi bể có diện tích 1,5x 1,8 m, có hệ thống cấp thoát nước tốt, giá thể là dây ny lon buột chùm thả xuống bể, mực nước trong bề từ 10-30 cm, tùy theo trọng lượng lươn lớn hay nhỏ. Mỗi bể thả 500 con, mật độ nuôi 200 con/m2. Ao nuôi định kỳ 7-10 ngày tát thuốc sát khuẩn nước như: Iodin, BKC.

Thức ăn cho lươn là thức ăn viên 1-3 mm, loại 44 % đạm hiệu UP. Qua 12 tháng nuôi 4.000 con lươn anh thu hoạch được 482,5 kg lươn thịt, bán giá bình quân 180.000 đồng/kg, trừ các khoản chi phí như con giống, thức ăn, thuốc thú y và công chăm sóc anh thu lãi được 30 triệu đồng. Năm 2019, anh sản xuất được 80.000 con lươn giống và 800 kg lươn thịt, thu lợi nhuận 200 triệu đồng. Năm 2020, anh dự kiến thu hoạch 80.000 con lương giống và 800 kg lương thịt, lợi nhuận ước đạt trên 250 triệu đồng. Thông qua mô hình sản xuất lươn giống và nuôi lươn thương phẩm an toàn sinh học anh đúc kết 1 số kinh nghiệm như: Sử dụng lương thương phẩm tự nuôi để làm lươn bố mẹ, theo dõi vớt trứng và lươn con ra ương riêng, thay nước hệ thống ương 2-3 lần/ngày, tháng thứ nhất cho lươn con ăn trùng chỉ, sau đó cho ăn thức ăn viên loại 40 % đạm. Nuôi lươn thương phẩm phải làm mái che và không đất, giá thể là dây nylon buột chùm. Sau 3 tháng nuôi nên phân cỡ ra nuôi riêng bể tránh con lớn ăn con nhỏ, thức ăn lương thịt phải phù hợp từng giai đoạn phát triển nhưng đạm càng cao càng tốt, tốt nhất là 40-44 % đạm, mỗi ngày cho ăn từ 2-3 lần, nên thay 100 % nước trước hoặc sau khi cho ăn, tùy theo điều kiện, trong quá trình thay nước nên vệ sinh bạt nuôi.

Mô hình nuôi lươn thịt an toàn sinh học là mô hình mới đạt hiệu quả cao, không cần diện tích lớn, thông qua mô hình sản xuất này, gia đình anh có cuộc sống khắm khá, sắm sửa đủ tiện nghi trong gia đình và phương tiện đi lại, nuôi con ăn học, những kinh nghiệp tích lũy được anh sẵn lòng chia sẽ giúp  giúp bà con mở rộng diện tích nuôi. Đến nay, anh đã bán và nhân rộng được 25 hộ ở các xã Mỹ Hạnh Đông, Mỹ Phước Tây, Mỹ Hạnh Trung và Nhị Quí …

Nhờ áp dụng đúng các qui trình kỹ thuật trong chăn nuôi như: chọn con giống khỏe, khẩu phần ăn hợp lỳ, vệ sinh bể nuôi tốt, mô hình nuôi lương thịt thương phẩm của anh luôn đạt hiệu quả cao, đàn lương tăng trọng nhanh, hạn chế dịch bệnh, tỉ lệ hao hụt thấp nên anh thu lợi nhuận cao.

Cần cù, chí thú làm ăn từ nghèo khó anh Châu Văn Hồng ở xã Mỹ Phước Tây thoát nghèo bền vững, đang là 1 điển hình nông dân sản xuất kinh doanh giỏi cần được nhân rộng ở địa phương.

Thảo Quyên